De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 39 | 39 | 0 | 29 | 10 | 39 | 6 | 0 | 6 | 35 | 10 | 45 | 1,50 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 0,10 |
Gemechaniseerde bakkerijen | 2 | 2 | 3 | 5 | 0 | 5 | 10 | 0 | 10 | 15 | 0 | 15 | 0,50 |
Totaal | 43 | 43 | 3 | 36 | 10 | 46 | 17 | 0 | 17 | 53 | 10 | 63 | 2,10 |