De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 28 | 29 | 0 | 19 | 9 | 28 | 9 | 2 | 11 | 28 | 11 | 39 | 1,34 |
Fabricage van dranken | 10 | 10 | 36 | 9 | 1 | 10 | 84 | 0 | 84 | 93 | 1 | 94 | 3,22 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 28 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 11 | 0 | 11 | 0,38 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 4 | 10 | 5 | 0 | 5 | 23 | 0 | 23 | 28 | 0 | 28 | 0,96 |
Totaal | 45 | 46 | 74 | 37 | 10 | 47 | 123 | 2 | 125 | 160 | 12 | 172 | 5,89 |