De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
Subsector Fabricage van dranken, provincie West-Vlaanderen: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Brouwerijen | 206 | 206 | 253 | 204 | 32 | 236 | 472 | 2 | 474 | 676 | 34 | 710 | 0,67 |
| Brouwerijen-mouterijen | 309 | 310 | 953 | 360 | 64 | 424 | 1249 | 0 | 1249 | 1609 | 64 | 1673 | 1,58 |
| Distilleerderijen van geestrijke likeuren | 7 | 9 | 18 | 9 | 0 | 9 | 25 | 0 | 25 | 34 | 0 | 34 | 0,03 |
| Industriële bier- en jeneverdistilleerderijen en -slijperijen | 3 | 3 | 223 | 15 | 0 | 15 | 86 | 0 | 86 | 101 | 0 | 101 | 0,10 |
| Mouterijen | 8 | 8 | 71 | 9 | 0 | 9 | 44 | 0 | 44 | 53 | 0 | 53 | 0,05 |
| Spuitwaters, limonades (produktie van) | 15 | 21 | 12 | 15 | 2 | 17 | 19 | 0 | 19 | 34 | 2 | 36 | 0,03 |
| Totaal | 548 | 557 | 1530 | 612 | 98 | 710 | 1895 | 2 | 1897 | 2507 | 100 | 2607 | 2,46 |