De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Azijnfabrieken | 5 | 6 | 0 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 11 | 0 | 11 | 0,02 |
Cichoreifabrieken en -drogerijen | 18 | 24 | 14 | 22 | 1 | 23 | 20 | 25 | 45 | 42 | 26 | 68 | 0,13 |
Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 9 | 9 | 0 | 9 | 0 | 9 | 16 | 1 | 17 | 25 | 1 | 26 | 0,05 |
Kunstijs (produktie van), koelinrichtingen | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 5 | 0 | 5 | 0,01 |
Wijntappers | 14 | 15 | 0 | 14 | 0 | 14 | 2 | 0 | 2 | 16 | 0 | 16 | 0,03 |
Totaal | 47 | 55 | 14 | 50 | 1 | 51 | 49 | 26 | 75 | 99 | 27 | 126 | 0,23 |