De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
Subsector Fabricage van specifieke voedingsprodukten, provincie Luxemburg: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Azijnfabrieken | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0,01 |
| Cichoreifabrieken en -drogerijen | 3 | 3 | 0 | 8 | 1 | 9 | 28 | 3 | 31 | 36 | 4 | 40 | 0,21 |
| Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 0,02 |
| Karamel (verpakkers) [huisarbeid voor rekening van snoepfabrikanten] | 2 | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0,01 |
| Wijntappers | 4 | 6 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0,02 |
| Totaal | 13 | 15 | 0 | 13 | 3 | 16 | 31 | 3 | 34 | 44 | 6 | 50 | 0,27 |