De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 49 | 49 | 0 | 46 | 3 | 49 | 31 | 0 | 31 | 77 | 3 | 80 | 2,90 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 0,14 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 5 | 5 | 0 | 5 | 0 | 5 | 4 | 0 | 4 | 9 | 0 | 9 | 0,33 |
Totaal | 56 | 56 | 0 | 53 | 3 | 56 | 37 | 0 | 37 | 90 | 3 | 93 | 3,37 |