De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 43 | 43 | 0 | 37 | 6 | 43 | 22 | 0 | 22 | 59 | 6 | 65 | 5,89 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,18 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 5 | 5 | 0 | 4 | 1 | 5 | 1 | 0 | 1 | 5 | 1 | 6 | 0,54 |
Totaal | 49 | 49 | 0 | 42 | 7 | 49 | 24 | 0 | 24 | 66 | 7 | 73 | 6,62 |