




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 14 | 14 | 0 | 13 | 3 | 16 | 19 | 0 | 19 | 32 | 3 | 35 | 8,03 |
| Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 1,38 |
| Totaal | 16 | 16 | 0 | 15 | 3 | 18 | 23 | 0 | 23 | 38 | 3 | 41 | 9,40 |