De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Brussel/Bruxelles
Subsector Fabricage van dranken: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Alcoholslijperijen | 1 | 1 | 4 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 0,02 |
| Brouwerijen | 3 | 3 | 8 | 4 | 1 | 5 | 27 | 0 | 27 | 31 | 1 | 32 | 0,09 |
| Brouwerijen-mouterijen | 25 | 25 | 223 | 62 | 1 | 63 | 334 | 0 | 334 | 396 | 1 | 397 | 1,13 |
| Distilleerderijen van geestrijke likeuren | 13 | 13 | 0 | 22 | 3 | 25 | 69 | 0 | 69 | 91 | 3 | 94 | 0,27 |
| Industriële bier- en jeneverdistilleerderijen en -slijperijen | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 | 13 | 13 | 0 | 13 | 0,04 |
| Mouterijen | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | 3 | 0 | 3 | 0,01 |
| Spuitwaters, limonades (produktie van) | 7 | 7 | 4 | 8 | 0 | 8 | 13 | 0 | 13 | 21 | 0 | 21 | 0,06 |
| Totaal | 51 | 51 | 239 | 98 | 5 | 103 | 463 | 0 | 463 | 561 | 5 | 566 | 1,60 |