De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 15 | 15 | 0 | 13 | 2 | 15 | 10 | 0 | 10 | 23 | 2 | 25 | 1,83 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 0,22 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 11 | 0 | 11 | 0,80 |
Totaal | 21 | 21 | 0 | 19 | 2 | 21 | 18 | 0 | 18 | 37 | 2 | 39 | 2,85 |