De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 22 | 22 | 0 | 22 | 0 | 22 | 20 | 0 | 20 | 42 | 0 | 42 | 4,38 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 5 | 0 | 5 | 0,52 |
Kruidkoeken, koeken (produktie van) | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,31 |
Totaal | 25 | 25 | 0 | 25 | 0 | 25 | 25 | 0 | 25 | 50 | 0 | 50 | 5,21 |