De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Chocolade (produktie van) | 6 | 6 | 112 | 22 | 1 | 23 | 70 | 30 | 100 | 92 | 31 | 123 | 1,76 |
Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 5 | 5 | 0 | 4 | 1 | 5 | 6 | 0 | 6 | 10 | 1 | 11 | 0,16 |
Margarine (produktie van) | 1 | 1 | 15 | 3 | 0 | 3 | 9 | 0 | 9 | 12 | 0 | 12 | 0,17 |
Wijntappers | 2 | 2 | 0 | 3 | 0 | 3 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | 6 | 0,09 |
Totaal | 14 | 14 | 127 | 32 | 2 | 34 | 88 | 30 | 118 | 120 | 32 | 152 | 2,18 |