De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 68 | 68 | 0 | 69 | 0 | 69 | 30 | 0 | 30 | 99 | 0 | 99 | 2,81 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 8 | 0 | 8 | 12 | 0 | 12 | 0,34 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 5 | 5 | 0 | 5 | 0 | 5 | 10 | 0 | 10 | 15 | 0 | 15 | 0,43 |
Totaal | 77 | 77 | 0 | 78 | 0 | 78 | 48 | 0 | 48 | 126 | 0 | 126 | 3,57 |