De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 35 | 35 | 0 | 35 | 3 | 38 | 6 | 0 | 6 | 41 | 3 | 44 | 1,78 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,08 |
Kruidkoeken, koeken (produktie van) | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 1 | 3 | 4 | 1 | 5 | 0,20 |
Totaal | 38 | 38 | 0 | 38 | 3 | 41 | 9 | 1 | 10 | 47 | 4 | 51 | 2,07 |