De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 32 | 32 | 0 | 30 | 2 | 32 | 17 | 0 | 17 | 47 | 2 | 49 | 2,68 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 4 | 0 | 4 | 8 | 0 | 8 | 0,44 |
Gemechaniseerde bakkerijen | 1 | 1 | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 0,22 |
Totaal | 37 | 37 | 2 | 35 | 2 | 37 | 24 | 0 | 24 | 59 | 2 | 61 | 3,34 |