De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 10 | 10 | 0 | 8 | 2 | 10 | 3 | 2 | 5 | 11 | 4 | 15 | 1,46 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 6 | 6 | 0 | 4 | 2 | 6 | 5 | 0 | 5 | 9 | 2 | 11 | 1,07 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 4 | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 5 | 0 | 5 | 8 | 1 | 9 | 0,88 |
Totaal | 20 | 20 | 0 | 15 | 5 | 20 | 13 | 2 | 15 | 28 | 7 | 35 | 3,41 |