De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 25 | 25 | 0 | 23 | 2 | 25 | 12 | 0 | 12 | 35 | 2 | 37 | 1,93 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,05 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 6 | 6 | 0 | 6 | 0 | 6 | 7 | 0 | 7 | 13 | 0 | 13 | 0,68 |
Totaal | 32 | 32 | 0 | 30 | 2 | 32 | 19 | 0 | 19 | 49 | 2 | 51 | 2,66 |