De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Chocolade (produktie van) | 1 | 1 | 30 | 4 | 0 | 4 | 6 | 15 | 21 | 10 | 15 | 25 | 20,49 |
Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 | 13 | 13 | 0 | 13 | 10,66 |
Totaal | 2 | 2 | 30 | 4 | 0 | 4 | 19 | 15 | 34 | 23 | 15 | 38 | 31,15 |