




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Cichoreifabrieken en -drogerijen | 2 | 2 | 10 | 6 | 1 | 7 | 10 | 22 | 32 | 16 | 23 | 39 | 0,60 |
| Gebak, snoep (produktie van) [zie ook banketbakkerijen] | 9 | 9 | 0 | 9 | 0 | 9 | 16 | 1 | 17 | 25 | 1 | 26 | 0,40 |
| Kunstijs (produktie van), koelinrichtingen | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 5 | 0 | 5 | 0,08 |
| Wijntappers | 9 | 9 | 0 | 9 | 0 | 9 | 1 | 0 | 1 | 10 | 0 | 10 | 0,15 |
| Totaal | 21 | 21 | 10 | 25 | 1 | 26 | 31 | 23 | 54 | 56 | 24 | 80 | 1,24 |