De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 43 | 43 | 0 | 43 | 7 | 50 | 42 | 0 | 42 | 85 | 7 | 92 | 5,25 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 4 | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 5 | 0 | 5 | 8 | 1 | 9 | 0,51 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 0,17 |
Totaal | 49 | 49 | 0 | 48 | 8 | 56 | 48 | 0 | 48 | 96 | 8 | 104 | 5,94 |