De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 12 | 12 | 0 | 9 | 3 | 12 | 8 | 0 | 8 | 17 | 3 | 20 | 4,07 |
Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 3 | 0 | 3 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 0,81 |
Banketbakkerijen en snoepproducenten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0,41 |
Totaal | 16 | 16 | 0 | 14 | 3 | 17 | 9 | 0 | 9 | 23 | 3 | 26 | 5,30 |