De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 21 | 21 | 0 | 19 | 2 | 21 | 18 | 1 | 19 | 37 | 3 | 40 | 3,39 |
Kruidkoeken, koeken (produktie van) | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,17 |
Totaal | 22 | 22 | 0 | 20 | 2 | 22 | 19 | 1 | 20 | 39 | 3 | 42 | 3,56 |