De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Ieper (Ypres)
Subsector Bakkerijen: Uitslagen
| Bedrijfsgroepen | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 61 | 61 | 0 | 56 | 5 | 61 | 47 | 0 | 47 | 103 | 5 | 108 | 7,10 |
| Bakkerijen-banketbakkerijen | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 5 | 0 | 5 | 0,33 |
| Banketbakkerijen en snoepproducenten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 7 | 0 | 7 | 9 | 0 | 9 | 0,59 |
| Totaal | 65 | 65 | 0 | 60 | 5 | 65 | 57 | 0 | 57 | 117 | 5 | 122 | 8,02 |