De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 9 | 9 | 0 | 7 | 2 | 9 | 2 | 0 | 2 | 9 | 2 | 11 | 0,79 |
Fabricage van dranken | 7 | 7 | 50 | 13 | 1 | 14 | 39 | 0 | 39 | 52 | 1 | 53 | 3,78 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 16 | 3 | 1 | 4 | 4 | 0 | 4 | 7 | 1 | 8 | 0,57 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,07 |
Fabricage van suiker | 2 | 2 | 549 | 30 | 1 | 31 | 485 | 50 | 535 | 515 | 51 | 566 | 40,40 |
Totaal | 22 | 22 | 615 | 54 | 5 | 59 | 530 | 50 | 580 | 584 | 55 | 639 | 45,61 |