De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 36 | 36 | 0 | 33 | 5 | 38 | 64 | 4 | 68 | 97 | 9 | 106 | 4,94 |
Fabricage van dranken | 7 | 7 | 40 | 13 | 0 | 13 | 54 | 0 | 54 | 67 | 0 | 67 | 3,12 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 7 | 0 | 7 | 10 | 1 | 11 | 0,51 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,05 |
Totaal | 48 | 48 | 40 | 50 | 6 | 56 | 125 | 4 | 129 | 175 | 10 | 185 | 8,62 |