De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 5 | 9 | 0 | 9 | 1 | 10 | 3 | 0 | 3 | 12 | 1 | 13 | 4,42 |
Fabricage van dranken | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 6 | 0 | 6 | 6 | 1 | 7 | 2,38 |
Fabricage van meel | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | 6 | 9 | 0 | 9 | 3,06 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 5 | 5 | 111 | 13 | 0 | 13 | 33 | 0 | 33 | 46 | 0 | 46 | 15,65 |
Totaal | 14 | 18 | 111 | 25 | 2 | 27 | 48 | 0 | 48 | 73 | 2 | 75 | 25,51 |