De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 17 | 17 | 0 | 16 | 1 | 17 | 8 | 0 | 8 | 24 | 1 | 25 | 4,68 |
Fabricage van dranken | 4 | 4 | 22 | 14 | 1 | 15 | 36 | 0 | 36 | 50 | 1 | 51 | 9,55 |
Fabricage van meel | 1 | 1 | 10 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,56 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 3 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 0,75 |
Totaal | 24 | 24 | 35 | 32 | 2 | 34 | 49 | 0 | 49 | 81 | 2 | 83 | 15,54 |