De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 17 | 17 | 0 | 14 | 4 | 18 | 18 | 0 | 18 | 32 | 4 | 36 | 12,12 |
Fabricage van dranken | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 7 | 0 | 7 | 10 | 0 | 10 | 3,37 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 11 | 5 | 0 | 5 | 8 | 0 | 8 | 13 | 0 | 13 | 4,38 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0,34 |
Totaal | 25 | 25 | 11 | 22 | 4 | 26 | 34 | 0 | 34 | 56 | 4 | 60 | 20,20 |