De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 30 | 30 | 0 | 29 | 3 | 32 | 14 | 0 | 14 | 43 | 3 | 46 | 3,97 |
Fabricage van dranken | 7 | 8 | 5 | 5 | 2 | 7 | 23 | 0 | 23 | 28 | 2 | 30 | 2,59 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 385 | 12 | 0 | 12 | 58 | 0 | 58 | 70 | 0 | 70 | 6,04 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 4 | 4 | 0 | 3 | 0 | 3 | 4 | 1 | 5 | 7 | 1 | 8 | 0,69 |
Totaal | 45 | 46 | 390 | 49 | 5 | 54 | 99 | 1 | 100 | 148 | 6 | 154 | 13,29 |