De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 18 | 18 | 0 | 16 | 2 | 18 | 10 | 0 | 10 | 26 | 2 | 28 | 2,82 |
Fabricage van dranken | 2 | 2 | 4 | 2 | 0 | 2 | 5 | 0 | 5 | 7 | 0 | 7 | 0,70 |
Fabricage van meel | 3 | 4 | 18 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 0,60 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0,20 |
Totaal | 25 | 26 | 22 | 22 | 2 | 24 | 19 | 0 | 19 | 41 | 2 | 43 | 4,33 |