




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 22 | 22 | 0 | 18 | 4 | 22 | 10 | 0 | 10 | 28 | 4 | 32 | 0,94 |
| Fabricage van dranken | 4 | 4 | 21 | 4 | 0 | 4 | 11 | 2 | 13 | 15 | 2 | 17 | 0,50 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 10 | 2 | 0 | 2 | 6 | 2 | 8 | 8 | 2 | 10 | 0,29 |
| Totaal | 28 | 28 | 31 | 24 | 4 | 28 | 27 | 4 | 31 | 51 | 8 | 59 | 1,74 |