De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 45 | 45 | 8 | 38 | 8 | 46 | 44 | 1 | 45 | 82 | 9 | 91 | 2,72 |
Fabricage van dranken | 4 | 4 | 41 | 17 | 2 | 19 | 34 | 3 | 37 | 51 | 5 | 56 | 1,67 |
Fabricage van meel | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 0,12 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0,06 |
Totaal | 52 | 52 | 49 | 57 | 10 | 67 | 82 | 4 | 86 | 139 | 14 | 153 | 4,57 |