De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 49 | 49 | 27 | 55 | 0 | 55 | 98 | 1 | 99 | 153 | 1 | 154 | 2,84 |
Fabricage van dranken | 5 | 5 | 3 | 9 | 0 | 9 | 23 | 3 | 26 | 32 | 3 | 35 | 0,65 |
Fabricage van meel | 1 | 1 | 150 | 20 | 0 | 20 | 57 | 0 | 57 | 77 | 0 | 77 | 1,42 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 5 | 5 | 0 | 3 | 2 | 5 | 5 | 0 | 5 | 8 | 2 | 10 | 0,18 |
Totaal | 60 | 60 | 180 | 87 | 2 | 89 | 183 | 4 | 187 | 270 | 6 | 276 | 5,10 |