




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 22 | 22 | 0 | 17 | 5 | 22 | 8 | 2 | 10 | 25 | 7 | 32 | 3,69 |
| Fabricage van dranken | 6 | 6 | 49 | 23 | 1 | 24 | 116 | 0 | 116 | 139 | 1 | 140 | 16,13 |
| Fabricage van meel | 3 | 4 | 6 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 0,81 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,35 |
| Totaal | 32 | 33 | 55 | 44 | 6 | 50 | 130 | 2 | 132 | 174 | 8 | 182 | 20,97 |