




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 13 | 13 | 0 | 12 | 2 | 14 | 6 | 0 | 6 | 18 | 2 | 20 | 9,62 |
| Fabricage van dranken | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 5 | 0 | 5 | 6 | 0 | 6 | 2,88 |
| Fabricage van meel | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,48 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 5 | 0 | 5 | 1 | 0 | 1 | 6 | 0 | 6 | 2,88 |
| Totaal | 17 | 17 | 0 | 19 | 2 | 21 | 12 | 0 | 12 | 31 | 2 | 33 | 15,87 |