De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 11 | 11 | 0 | 9 | 1 | 10 | 11 | 0 | 11 | 20 | 1 | 21 | 3,52 |
Fabricage van dranken | 2 | 2 | 5 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 5 | 0 | 5 | 0,84 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 5 | 0 | 5 | 8 | 1 | 9 | 1,51 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 2 | 3 | 0 | 3 | 0,50 |
Totaal | 18 | 18 | 5 | 14 | 2 | 16 | 22 | 0 | 22 | 36 | 2 | 38 | 6,38 |