De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 48 | 48 | 0 | 45 | 4 | 49 | 22 | 1 | 23 | 67 | 5 | 72 | 1,95 |
Fabricage van dranken | 11 | 11 | 20 | 10 | 1 | 11 | 40 | 0 | 40 | 50 | 1 | 51 | 1,38 |
Fabricage van meel | 10 | 10 | 110 | 9 | 1 | 10 | 25 | 2 | 27 | 34 | 3 | 37 | 1,00 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 3 | 3 | 0 | 2 | 1 | 3 | 5 | 0 | 5 | 7 | 1 | 8 | 0,22 |
Totaal | 72 | 72 | 130 | 66 | 7 | 73 | 92 | 3 | 95 | 158 | 10 | 168 | 4,56 |