




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 10 | 10 | 0 | 10 | 1 | 11 | 6 | 0 | 6 | 16 | 1 | 17 | 3,81 |
| Fabricage van dranken | 3 | 3 | 10 | 3 | 0 | 3 | 7 | 0 | 7 | 10 | 0 | 10 | 2,24 |
| Fabricage van meel | 3 | 3 | 12 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 1,57 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 7 | 1,57 |
| Fabricage van suiker | 1 | 1 | 280 | 9 | 0 | 9 | 164 | 0 | 164 | 173 | 0 | 173 | 38,79 |
| Totaal | 19 | 19 | 302 | 28 | 1 | 29 | 185 | 0 | 185 | 213 | 1 | 214 | 47,98 |