De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 18 | 18 | 0 | 16 | 2 | 18 | 17 | 0 | 17 | 33 | 2 | 35 | 2,51 |
Fabricage van dranken | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 4 | 15 | 0 | 15 | 19 | 0 | 19 | 1,36 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 24 | 4 | 0 | 4 | 8 | 0 | 8 | 12 | 0 | 12 | 0,86 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 4 | 3 | 0 | 3 | 7 | 3 | 10 | 10 | 3 | 13 | 0,93 |
Totaal | 28 | 28 | 28 | 27 | 2 | 29 | 47 | 3 | 50 | 74 | 5 | 79 | 5,65 |