De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 15 | 15 | 0 | 15 | 2 | 17 | 14 | 1 | 15 | 29 | 3 | 32 | 4,62 |
Fabricage van dranken | 2 | 2 | 5 | 2 | 1 | 3 | 2 | 0 | 2 | 4 | 1 | 5 | 0,72 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,14 |
Fabricage van suiker | 1 | 1 | 430 | 13 | 0 | 13 | 213 | 0 | 213 | 226 | 0 | 226 | 32,66 |
Totaal | 19 | 19 | 435 | 31 | 3 | 34 | 229 | 1 | 230 | 260 | 4 | 264 | 38,15 |