




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 15 | 15 | 0 | 15 | 3 | 18 | 19 | 0 | 19 | 34 | 3 | 37 | 1,94 |
| Fabricage van dranken | 4 | 4 | 43 | 11 | 1 | 12 | 82 | 0 | 82 | 93 | 1 | 94 | 4,92 |
| Fabricage van meel | 4 | 4 | 40 | 8 | 0 | 8 | 12 | 0 | 12 | 20 | 0 | 20 | 1,05 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 6 | 0 | 6 | 0,31 |
| Totaal | 25 | 25 | 83 | 36 | 4 | 40 | 117 | 0 | 117 | 153 | 4 | 157 | 8,21 |