De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 70 | 70 | 0 | 64 | 6 | 70 | 51 | 0 | 51 | 115 | 6 | 121 | 1,93 |
Fabricage van dranken | 11 | 11 | 10 | 11 | 2 | 13 | 36 | 0 | 36 | 47 | 2 | 49 | 0,78 |
Fabricage van meel | 6 | 6 | 16 | 7 | 1 | 8 | 9 | 0 | 9 | 16 | 1 | 17 | 0,27 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 5 | 5 | 0 | 5 | 0 | 5 | 12 | 0 | 12 | 17 | 0 | 17 | 0,27 |
Totaal | 92 | 92 | 26 | 87 | 9 | 96 | 108 | 0 | 108 | 195 | 9 | 204 | 3,26 |