De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 28 | 28 | 0 | 25 | 3 | 28 | 17 | 0 | 17 | 42 | 3 | 45 | 2,62 |
Fabricage van dranken | 6 | 6 | 10 | 4 | 1 | 5 | 19 | 0 | 19 | 23 | 1 | 24 | 1,40 |
Fabricage van meel | 12 | 13 | 49 | 11 | 0 | 11 | 19 | 0 | 19 | 30 | 0 | 30 | 1,75 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 7 | 7 | 10 | 5 | 0 | 5 | 5 | 0 | 5 | 10 | 0 | 10 | 0,58 |
Totaal | 53 | 54 | 69 | 45 | 4 | 49 | 60 | 0 | 60 | 105 | 4 | 109 | 6,35 |