De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 44 | 44 | 0 | 38 | 9 | 47 | 56 | 0 | 56 | 94 | 9 | 103 | 8,50 |
Fabricage van dranken | 9 | 9 | 30 | 13 | 0 | 13 | 49 | 0 | 49 | 62 | 0 | 62 | 5,12 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 0 | 6 | 1 | 7 | 14 | 0 | 14 | 20 | 1 | 21 | 1,73 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 2 | 4 | 0 | 4 | 0,33 |
Totaal | 60 | 60 | 30 | 59 | 10 | 69 | 121 | 0 | 121 | 180 | 10 | 190 | 15,68 |