De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 38 | 38 | 0 | 38 | 3 | 41 | 9 | 1 | 10 | 47 | 4 | 51 | 2,07 |
Fabricage van dranken | 6 | 6 | 2 | 7 | 1 | 8 | 20 | 0 | 20 | 27 | 1 | 28 | 1,13 |
Fabricage van meel | 9 | 10 | 25 | 9 | 2 | 11 | 7 | 0 | 7 | 16 | 2 | 18 | 0,73 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 6 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 0,16 |
Totaal | 54 | 55 | 33 | 55 | 6 | 61 | 39 | 1 | 40 | 94 | 7 | 101 | 4,09 |