De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 23 | 23 | 0 | 26 | 2 | 28 | 14 | 2 | 16 | 40 | 4 | 44 | 4,48 |
Fabricage van dranken | 3 | 3 | 0 | 3 | 1 | 4 | 4 | 0 | 4 | 7 | 1 | 8 | 0,81 |
Fabricage van meel | 4 | 4 | 0 | 9 | 0 | 9 | 6 | 0 | 6 | 15 | 0 | 15 | 1,53 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,10 |
Totaal | 31 | 31 | 0 | 39 | 3 | 42 | 24 | 2 | 26 | 63 | 5 | 68 | 6,92 |