De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 47 | 47 | 0 | 44 | 3 | 47 | 24 | 0 | 24 | 68 | 3 | 71 | 2,60 |
Fabricage van dranken | 15 | 15 | 30 | 14 | 2 | 16 | 30 | 0 | 30 | 44 | 2 | 46 | 1,68 |
Fabricage van meel | 5 | 5 | 45 | 6 | 0 | 6 | 14 | 0 | 14 | 20 | 0 | 20 | 0,73 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 4 | 0,15 |
Totaal | 69 | 69 | 75 | 65 | 5 | 70 | 71 | 0 | 71 | 136 | 5 | 141 | 5,15 |