




De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 21 | 21 | 0 | 20 | 1 | 21 | 11 | 0 | 11 | 31 | 1 | 32 | 9,14 |
| Fabricage van dranken | 8 | 8 | 26 | 8 | 0 | 8 | 24 | 0 | 24 | 32 | 0 | 32 | 9,14 |
| Fabricage van meel | 8 | 8 | 35 | 6 | 2 | 8 | 13 | 0 | 13 | 19 | 2 | 21 | 6,00 |
| Totaal | 37 | 37 | 61 | 34 | 3 | 37 | 48 | 0 | 48 | 82 | 3 | 85 | 24,29 |