De Belgische samenleving in historische tellingen
Nijverheidstelling 1896
Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
Bakkerijen | 16 | 16 | 0 | 17 | 3 | 20 | 11 | 0 | 11 | 28 | 3 | 31 | 5,81 |
Fabricage van dranken | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | 5 | 0 | 5 | 0,94 |
Fabricage van meel | 5 | 5 | 0 | 4 | 1 | 5 | 5 | 0 | 5 | 9 | 1 | 10 | 1,87 |
Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 2 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0,19 |
Totaal | 24 | 24 | 0 | 23 | 4 | 27 | 20 | 0 | 20 | 43 | 4 | 47 | 8,80 |