De Belgische samenleving in historische tellingen
Loading content, please wait..
Nijverheidstelling 1896
- gegevens in oranje zijn aanklikbaar -
klik hier voor meer info over de gemeente
Gemeente Sint-Truiden (Saint-Trond)
Sector VOEDINGSNIJVERHEID: Uitslagen
| Subsectoren | Bedrijven | Personeel | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| In werking | Totaal | PK motoren | Niet−arbeiders | Arbeiders | Totaal | ||||||||
| Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | Mannen | Vrouwen | Totaal | % alle nijver- heden | ||||
| Bakkerijen | 37 | 37 | 2 | 35 | 2 | 37 | 24 | 0 | 24 | 59 | 2 | 61 | 3,34 |
| Fabricage van dranken | 15 | 15 | 0 | 14 | 2 | 16 | 31 | 1 | 32 | 45 | 3 | 48 | 2,63 |
| Fabricage van meel | 5 | 5 | 0 | 7 | 0 | 7 | 5 | 0 | 5 | 12 | 0 | 12 | 0,66 |
| Fabricage van specifieke voedingsprodukten | 6 | 8 | 0 | 5 | 0 | 5 | 5 | 0 | 5 | 10 | 0 | 10 | 0,55 |
| Fabricage van suiker | 2 | 2 | 666 | 33 | 0 | 33 | 463 | 0 | 463 | 496 | 0 | 496 | 27,16 |
| Totaal | 65 | 67 | 668 | 94 | 4 | 98 | 528 | 1 | 529 | 622 | 5 | 627 | 34,34 |